該辣椒醬灌裝機是采用世界先進的技術，使用PLC和電子光纖傳感器控制，微電腦文本顯示觸摸人工界面操作，有瓶灌裝、無瓶停灌，并設有計數功能，可把當日-當月的產量記錄下來。